Mar 21, 2019 | Actividades, Noticias
Aprovechando que estamos en plena Cuaresma, os proponemos una cena a base de platós que tienen en común la presencia de pescados ahumados o curados de primerísima calidad, especialmente a base de salmón. En el menú no faltarán un queso ahumado, nuestra versión de la...
Feb 20, 2019 | Actividades, Noticias
El próximo Miércoles Devici tendrá como protagonista la Fondue. La haremos con el nuevo Gera de Molí de Ger, de la Cerdanya. Un queso de vacas con 4 meses de maduración. Y lo acompañaremos de verduras ecológicas y pan artesano. Antes, habremos probado los primeros...
Ene 18, 2019 | Actividades, Noticias
El primer Miércoles Devici del 2019 será muy especial! En la Costa Brava ha comenzado la temporada de los erizos de mar. Coincide con el esplendor de su pesca ahora que es el momento en que las aguas del Mediterráneo están bajas. Desde allí los traemos para ofreceros...
Nov 20, 2018 | Actividades, Noticias
Son los días, es la época, es el momento del vino joven. Se han acabado las vendimias y el mosto se convierte en vino. Y por este motivo celebramos la Fiesta del Vino Joven (Beaujolais nouveau). Hemos escogido tres vinos, para que los disfrutéis: Danjou-Banessy,...
Oct 20, 2018 | Actividades, Noticias
Si te gustan los quesos no te puedes perder el #miercolessdevici del 24 de octubre. Porque será una cata única, inédita y exclusiva para degustar los mejores quesos del Pirineo, los ganadores del Concurso de Quesos Artesanos de La Seu d’Urgell. Aquellos que...
Sep 18, 2018 | Actividades, Noticias
Iniciamos el programa de actividades de los #miércolesdevici. Porque queremos que en el Devici Bar de Vins pasen cosas que os gusten, porque nos lo queremos pasar bien con vosotros, compartir experiencias, aprender, comer, beber y conversar. El primero será una cata...